Мозаик Ипа
Авторы
AF Brew ( CПб )
Характеристики пива
Алкоголь ( ABV ) – 5,6 %
Эктрактивность начального сусла ( EXT ) – 16,0 %
Горечь ( IBU ) – 73
Комментарии
В анонсе к пиву сказано : "Абсолютно свежий хит прямо с хмелевых плантаций Yakima Ranches. Первый российский IPA, сваренный, охмеленный и прошедший сухое охмеление новым экспериментальным сортом хмеля HBC369 (коммерческое название Mosaic). Хмель Warrior на горечь, Summit как ароматический хмель «второго эшелона». Эта версия была намеренно выброжена «насухо», чтобы подчеркнуть характер нового сорта хмеля!"